生物發酵液是一種含有微生物代謝產物的液體,通常由微生物發酵過程中產生的代謝產物組成。這些代謝產物通常是蛋白質、多糖、脂肪酸、氨基酸等有機化合物。生物發酵液在食品工業、制藥工業、化學工業等領域都有廣泛的應用。在食品工業中,生物發酵液可以被用于制作酸奶、酸菜、啤酒等產品;在制藥工業中,生物發酵液是生產生物制劑、疫苗、抗生素等產品的主要途徑;在化學工業中,生物發酵液在生產化學原料、塑料等產品中有極高的價值。
生物發酵液的過濾是將其物盡其用的重要工藝。目前,發酵液在過濾時仍舊以板框、滾筒、離心機等分離設備或絮凝沉淀方法為主,但是這些傳統的分離工藝只能分離發酵液中的菌絲體、固體雜質等固體,不能分離可溶性蛋白質和大分子有機物,從而會對后續提取過程和產品的質量和產量造成極大影響。
陶瓷膜技術是一種物理分離新技術,有效實現了不同粒徑混合物的分離,在生物發酵液的提取和分離中有極高的應用價值。作為一種納米級分離高新技術,陶瓷膜技術能夠實現“錯流過濾”,與傳統工藝相比,陶瓷膜投資少、成本低、操作簡單、處理無相變,能大大節約企業的資金成本。
陶瓷膜技術過濾殺菌效果好,滲透液無菌,可控制成品微生物質量,這對于制藥企業預估藥效有極大幫助,對實驗數據的有力掌握至關重要。陶瓷膜技術作為當前應用最廣泛的無機膜技術,在許多行業已經有了廣泛應用。在食品飲料生產中,陶瓷膜技術幫助實現細菌雜質過濾、果汁濃縮和澄清;在水處理領域中,陶瓷膜技術幫助人們獲得更干凈更安全的飲用水。隨著陶瓷膜技術的不斷進步,它的應用領域將會越來越多,為人們的生產活動帶來更多價值。