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食品工業(yè)是我國(guó)規(guī)模很大的工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域之一，包括糧油加工、飲料生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)等多個(gè)具體行業(yè)，是關(guān)乎民生的基礎(chǔ)工業(yè)之一。食品工業(yè)生產(chǎn)廢水是限制食品工業(yè)良性發(fā)展亟待解決的難題，具有水量大、水質(zhì)復(fù)雜、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富的特點(diǎn)。這種廢水排入環(huán)境中，容易造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致水質(zhì)下降，影響生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。

生化處理法是食品工業(yè)廢水處理的常用方法。將超濾膜融入食品工業(yè)廢水處理工作中，可以大幅提高生化處理法的處理效率，不但能過(guò)濾出廢水中的懸浮物，還能對(duì)各種溶解性的有機(jī)物、細(xì)菌、微生物進(jìn)行分離去除。在進(jìn)行廢水中污染物處理的同時(shí)，超濾膜還能回收可回收的乳糖、淀粉等物質(zhì)，提高生產(chǎn)資源的利用率，節(jié)約食品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。

超濾膜的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)具體如下：

1.孔徑小并且孔徑分布密集，可以充分截留食品工業(yè)廢水中含有的各種懸浮物、細(xì)菌、微生物、添加劑、有機(jī)物等物質(zhì)；

2.抗污染能力較好，膜表面光滑，可以實(shí)現(xiàn)錯(cuò)流過(guò)濾，易于清洗；

3.依靠加壓驅(qū)動(dòng)過(guò)濾過(guò)程，操作簡(jiǎn)單、工藝流程短，不需要加熱和化學(xué)試劑，是常溫下的過(guò)濾方式，具有無(wú)相變的優(yōu)點(diǎn)，二次污染風(fēng)險(xiǎn)低；

4.占地面積小、自動(dòng)化程度高、能耗低，無(wú)須專人看守，投資成本低。

超濾膜的應(yīng)用可以幫助食品工業(yè)解決廢水污染處理難題，提高廢水處理效率，并且投資成本低，兼具實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)性。該技術(shù)是水處理領(lǐng)域的一項(xiàng)重要技術(shù)，還可以廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、紡織、化工等領(lǐng)域的廢水處理中。