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陶瓷超濾膜是一種新型的膜分離技術(shù)，一般是由多孔陶瓷制成的薄膜，其孔徑較小，具有高通量、耐酸堿、耐高溫、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。它的運(yùn)行原理簡(jiǎn)單，根據(jù)膜兩側(cè)的壓力差不同就可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的分離與純化。因此，陶瓷超濾膜可以廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、保健等領(lǐng)域的生產(chǎn)中，也可以為一些工業(yè)廢水提供環(huán)保處理技術(shù)。

陶瓷超濾膜的孔徑小，既可以分離去除溶液中的懸浮物和固體雜質(zhì)，也能有效截留有機(jī)物、重金屬離子、細(xì)菌和微生物等。它的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定性強(qiáng)，能耐酸堿、耐高溫，不會(huì)輕易被酸堿物質(zhì)腐蝕，不易發(fā)生結(jié)垢，使用壽命較長(zhǎng)，清洗和保養(yǎng)工作負(fù)擔(dān)較小。陶瓷超濾膜的運(yùn)行基本不需要熱能和化學(xué)反應(yīng)，是一種常溫物理?xiàng)l件下就能運(yùn)轉(zhuǎn)的過濾技術(shù)。因此，在工業(yè)廢水處理中，它產(chǎn)生新污染物的風(fēng)險(xiǎn)低，基本不會(huì)造成二次污染發(fā)生，環(huán)保性能十分突出。

在果汁生產(chǎn)領(lǐng)域，陶瓷超濾膜常用于過濾分離果汁中含有的果肉、果膠、細(xì)菌和微生物，以此延長(zhǎng)果汁的保質(zhì)期，減少其在售賣期中發(fā)生變質(zhì)的可能性。它的應(yīng)用可以省去傳統(tǒng)果汁生產(chǎn)中高溫殺菌步驟，對(duì)保留果汁含有的維生素、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素和礦物質(zhì)成分有很大好處。

陶瓷超濾膜用于生物發(fā)酵液過濾，可以充分分離出溶解性有機(jī)物和無機(jī)鹽，提高生物發(fā)酵液中目標(biāo)產(chǎn)物的濃度，減少雜質(zhì)成分對(duì)提取質(zhì)量的干擾，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。它改進(jìn)了溶劑提取率不足的問題，并且降低了污染風(fēng)險(xiǎn)，運(yùn)行穩(wěn)定性好，能為企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益。

總而言之，陶瓷超濾膜是一種發(fā)展前景好的膜分離技術(shù)，能為人們的生產(chǎn)活動(dòng)帶來很多便利，推廣價(jià)值高。